비타민K의 종류와 기능, 결핍증상, 예방법
비타민 K는 혈액 응고, 뼈 건강, 심혈관 기능에 필수적인 지용성 비타민입니다. 다른 비타민에 비해 상대적으로 덜 알려져 있지만 전반적인 건강 유지에 중요한 역할을 합니다. 이 글에서는 신체건강에 있어 비타민 K의 중요성을 이해하기 위해 비타민 K의 종류와 기능, 결핍 증상, 예방법에 대해 알아보겠습니다. 비타민k의 종류와 기능 지용성 비타민인 비타민 K는 비타민 K1 (필로퀴논)과 비타민 K2 (메나퀴논)의 두 가지 주요 형태로 존재합니다. 비타민 K1은 시금치, 케일, 브로콜리와 같은 녹색 채소에서 주로 발견되고, 비타민 K2는 장내 세균에 의해 합성되며 치즈, 낫토와 같은 발효 식품에서 발견됩니다. 두 형태 모두 혈액 응고, 뼈 대사, 심혈관 건강에 중요한 역할을 합니다. - 혈액응고: 혈액 응고에..
2024. 3. 20.